Foto vía Wikipedia, CC BY-SA

Red Onion

🍽️ Restaurante en Aspen, CO

Ubicada en East Cooper Avenue, The Red Onion es el restaurante más antiguo de Aspen, alojado en un edificio italiano de ladrillo rojo de tres pisos del siglo XIX. Inscrito en el Registro Nacional de Lugares Históricos en 1987 como 'New Brick–The Brick Saloon', actualmente está cerrado mientras se llevan a cabo esfuerzos para reabrirlo.